日本食品機能分析研究所の小山田です。食品分析に関して、気になることや疑問に思うことがございましたらご連絡ください。皆様からのお問い合わせ、ご依頼お待ちしております。
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料金
| ミネラル・金属 | |||
| 必要検体量 | 価格（税別） | 納期 | |
| 亜鉛 | 50g | 6,000円 | 14営業日 |
| アルミニウム | 50g | 12,000円 | 14営業日 |
| カリウム | 50g | 4,000円 | 14営業日 |
| カルシウム | 50g | 4,000円 | 14営業日 |
| クロム | 50g | 8,500円 | 14営業日 |
| コバルト | 50g | 8,500円 | 14営業日 |
| スズ | 50g | 6,800円 | 14営業日 |
| セレン | 50g | 13,000円 | 14営業日 |
| 鉄 | 50g | 4,000円 | 14営業日 |
| 銅 | 50g | 6,000円 | 14営業日 |
| ナトリウム | 50g | 4,000円 | 14営業日 |
| ニッケル | 50g | 8,000円 | 14営業日 |
| ビスマス | 50g | 15,000円 | 14営業日 |
| ホウ素 | 50g | 10,000円 | 14営業日 |
| マグネシウム | 50g | 4,000円 | 14営業日 |
| マンガン | 50g | 6,000円 | 14営業日 |
| リン | 50g | 4,000円 | 14営業日 |
| ミネラル4項目セット （カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄） | 100g | 15,000円 | 14営業日 |
| ミネラル8項目セット （カリウム、カルシウム、マグネシウム、 鉄、リン、亜鉛、銅、マンガン） | 100g | 36,000円 | 14営業日 |
| カドミウム | 50g | 6,800円 | 14営業日 |
| 鉛 | 50g | 7,000円 | 14営業日 |
| 砒素 | 50g | 6,500円 | 14営業日 |
| 砒素(AS2O3) | 50g | 6,500円 | 14営業日 |
| 重金属(Pbとして) | 50g | 6,000円 | 14営業日 |
| 総水銀 | 50g | 8,000円 | 14営業日 |
| 重金属4項目セット （砒素、カドミウム、鉛、総水銀） | 100g | 27,000円 | 14営業日 |
| 価格は改定されることがございます。あしからずご了承下さいますようお願い申し上げます。 | |||
| 令和2年8月25日改定 |
検査内容
食品中の金属は、カリウム、カルシウムなど健康の維持に必要なミネラルとして注目されています。その一方で、鉛やカドミウムなどの人体に有害なものも存在します。これらの含有量を調べることにより、機能性、安全性の両面から食品の付加価値を高める事が出来ます。
鉛、カドミウム、ヒ素、スズなど
検査可能形態
食品一般
このような時に
【 例 】
・ サプリメントのミネラル量を確認したい
・ 米のカドミウム量を調べたい
・ 海産物に含まれるヒ素量を調べたい
検査の特徴
ICP発光分光分析装置、原子吸光分光分析装置を用いて高感度に金属を分析する事が出来ます。
ご依頼から報告までの流れ
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